北京烤鸭：色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻培训方式：全套技术从基础开始，手把手教学，实际操作，定期理论教学开店技术指导课程培训安排：1、烤鸭设备认识，烤鸭的选择及处理技巧2、果木烤鸭的腌制3、酱料的配制4、烤鸭过程中鸭子调味汁的技术，烤制方法的掌握，颜色控制5、开店理论性指导学校优势：1、上课时间9.0012.00 13.3018.00（上课时间具有自由性，选择性，具体情况请来电咨询）2、学校提供吃住（因学校全国招生，为免除学员的过多烦恼，特提供吃住。床上用品、洗漱用品、服装一切应有。）3、原材料学校提供（学校教学原材料都依据当天学员所学课程，为其准备新鲜材料）4、师资力量雄厚（学校的教学师傅，皆启用二十多年老师傅在各大酒店任过主厨，技术过硬）5、学校小吃项目有几百项之多完全符合各创业人群的选择方向。6、教学设备齐全，能满足每一位学员的实际操练7、学校坐落人流量密集，交通便利的交大开发办公楼，有六七八三层楼，近两千多平米，还有楼顶花园，供学员课后休息娱乐。8、学员毕业后皆可以得到一份开店指导资料（其资料聚集众多老师经验，已为近万名学员成功开店提供一些方法技巧）想要了解更多特色小吃请咨询我哦!欢迎致电欢迎咨询我哦！网址：联系人：小雪老师联系电话：18180839117地址：成都市金牛区交大路银桂桥一巷8号交大开发7楼8楼（二环交大路十字路口）?
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