在广东，如果说有一种味道，能在所有来广东的人心中都留下记忆，那肯定就是肠粉了。在广东的每座城市里，你都能找到当地特色的肠粉，而在广州，我们还可以看到广东肠粉的四大门派割据一方，俨然东邪西毒、南帝北丐分庭抗礼的状况。在广东各地，肠粉的身影无处不在，不只是五星级大酒店，还是隐隐于市的早餐店。肠粉，从来都是广东人离不开的一道美食。但是肠粉是分成很多种流派的，你真的知道你吃到的肠粉是属于什么流派吗？广东美食遍中国，但是翻过了南岭，口味跟做法好多都被妖魔化了。常见又容易变形走样的，大概是广东肠粉、潮汕砂锅粥跟广式烧鹅饭了。广东肠粉教学，我们是教俩种口味，广东肠粉是广东的特色，在四川做还是要根据当地的口味习惯做出调整，所以我们广味、川味全套教学。培训流程：1、广东肠粉的系统讲述；2、广东肠粉原料的选购；  3、广东肠粉食材的预加工；  4、广东肠粉加工的基本标准；  5、广东肠粉加工的工艺步骤； 6、广东肠粉经营定价原则；  7、系列调味品及原料的货源渠道；  8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。从基础：米的选择、米浆的调制、馅料的制作，以及一个蒸的时候温度火候的掌握，我们做出来的肠粉滑嫩鲜美，口感细腻，不会发干、口感很嫩。整套流程下来师傅都是一对一手把手教学培训讲解A、理论学习： 1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。B、示范讲解： 1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。C.自我实践： 1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。我们的优势1、我们是正规，专业，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签约学习。2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。4、 在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧5、 一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。6、对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导7、免费食宿，安全卫生。8、3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。9、交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。想要了解更多特色小吃请咨询我哦!欢迎致电，欢迎咨询我哦！联系人：张老师联系电话：1-8-1-8-0-8-3-9-1-1-7地址：成都市金牛区交大路银桂桥一巷8号交大开发7楼8楼（二环交大路十字路口）
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